La commune de Bohal connaît un dynamisme croissant dans l’accueil de population (+30% depuis le dernier recensement). Afin de fixer cette population et de répondre aux besoins des nouveaux arrivants, il est nécessaire d’avoir un service de première nécessité sur la commune.

La commune dispose d’une boulangerie-pâtisserie, reprise en octobre 2005 par un jeune couple, Audrey et Steve, qui donne entière satisfaction aux habitants.

Face aux multiples défaillances de l’outil de production, la mairie de Bohal a décidé d’agir en investissant dans une remise aux normes du local et notamment dans le remplacement du four déficient. Accompagné par le service Développement Economique de la CCVOL, la commune a pu mener à bien ce projet en obtenant des aides financières de l’Etat, du Conseil Général du Morbihan et de la Communauté de Communes.